Лимонная кислота

Китайское название: лимонная кислота

Китайские синонимы лимонная кислота/лимонная кислота; лимонный ангидрид; Цитрат безводный; Эталоны лимонной кислоты; Кислота лимонная марки АКС; Кислота лимонная безводная, водосодержащая; Кислота лимонная безводная, сорт АЦС; Стандарт безводной лимонной кислоты

Английское название Citricacid

Английские синонимы BETZ6251; БЕТЗ0623; БОРИКАЦИДА-ХЛОРИД-КАЛИЯ-ГИДРОКСИД НАТРИЯ БУФЕР; БУФЕРНЫЙ КОНЦЕНТРАТ,PH7.00; БУФЕРНЫЙ КОНЦЕНТРАТ,PH8.00; БУФЕРНЫЙ КОНЦЕНТРАТ,PH9.00; БУФЕРНЫЙ КОНЦЕНТРАТ, ФОСФАТ/ГИДРОКСИД НАТРИЯ; БУФЕРНЫЙ КОНЦЕНТРАТ, ХЛОРИД КАЛИЯ/ГИДРОКСИД НАТРИЯ

Номер CAS 77-92-9

Молекулярная формула C6H8O7.

Молекулярный вес 192,12

ЭХимическаякнигаI

НЭКС №. 201-069-1

Сопутствующие категории регуляторов кислотности; протеомика; вкусовые добавки и ароматизаторы; органические кислоты; Пищевые добавки; добавка; Органическое химическое сырье; моногидрат лимонной кислоты; растительные экстракты; эталонное вещество китайской медицины; аналитические стандарты; подкислители; Тестовый раствор Китайской Фармакопеи; органическое сырье;

Ароматизатор Мол файл 77-92-9.мол

Структурная формула: Свойства лимонной кислоты

Температура плавления 153-159°С (лит.)

температура кипения 248,08 °C (грубая оценка)

Плотность 1,67 г/см3 при 20 °C

Плотность пара 7,26 (vsair)

Давление пара< 0,1 гПа (20°C)

Показатель преломления составляет 1,493~1,509FEMA2306|ЦИТРИКАЦИД. Температура вспышки 100 °c.

Условия хранения 2-8 °C

Растворимость: лимонная кислота растворяется в абсолютном (безводном) этаноле (76 частей лимонной кислоты на 100 частей этанола) при 15°C.